لغير المطلعين ، معكرون (لا ينبغي الخلط بينه وبين علاج نكهة جوز الهند مماثل بالمثل, معكرون نوع حلوي) هو حلوى المرينغ أنيقة ومتجدد الهواء ولدت في المخابز من إيطاليا واتقن في المعجنات في باريس. كان في الأصل تنهار ذو طبقة واحدة حتى القرن العشرين ، عندما قرر رجل يدعى بيير ديسفونتانيس ، وهو ابن عم من إرنست لادوريه الثاني ، إضافة كريم وإرفاق اثنين من كعك الماكرون معا … et voilà! ولدت معكرون.
ومنذ ذلك الحين ، اعتنقت السيدات الرائدات على الشاشة الحلويات (انظر: بلير والدورف في فتاة القيل و القال وماري أنطوانيت في فيلم صوفيا كوبولا لعام 2006). الآن ، يمكنك توصيلها مباشرة إلى باب منزلك من محلات الحلويات في جميع أنحاء العالم.
فيديو: كيفية جعل الكمال ماكارونس
تسوق ستة من المفضلة أدناه.
مخبز دانا
جرب النكهات غير المعتادة مثل تفاح الكراميل ، وكورنبريد ، وحبوب الفواكه ، وتحقق مرة أخرى كل شهر للحصول على عروض مناسبة موسميًا.
Lette Macarons
يمكنك تجربة تحديثات حديثة على الكلاسيكيات مثل القهوة وجوز الهند والشوكولاته أو اختيار نكهة اليقطين لهذا الشهر. إذا كنت بحاجة إلى تلبية رغبتكم في أسرع وقت ممكن ، فهذه الملفات متاحة للتوصيل بين عشية وضحاها.
توتو حلوة
بسست ، أحدث نكهة سان فرن المخابز – التوت الطازج مع لمسة من الكركديه – الأذواق جيدة كما تبدو.
سوكري
مشيدا من مدينة نيو اورليانز السحرية ، يقدم هذا الفندق البوتيك الحلويات الفريدة من نوعها (ناهيك عن لذيذ). نقترح أخذ عينات جديدة من النكهات السيزرية والنكهة مع وضع صندوق التوقيع (في الاعلى).
شانتال جيلون
في أي وقت أراد أن يحدد موعد حفل معكرون لأصدقائك أو عائلتك؟ يمكنك معرفة كل شيء عن خبز هذه المسرات الباريسية من البداية إلى النهاية في متجر المعجنات كالي. أو ، إذا لم تكن في مزاجك ، فعليك أخذ هذا المنزل.
بوتيغا لوي
إذا كنت في L.A ، فتأكد من أن مطعم ومقهى Instagrammable Bottega Louie هو توقف في قائمتك. ولكن إذا لم يكن الساحل الغربي على رادارك ، استمتع بمذاق باريس أينما كنت.