Тајна је у вртлогу! Погледајте како ове познате пекаре замрзавају своје потписнице

Овдје У стилу, Волимо добру кексу. Од самог грешно укусног колача до задовољавајуће слатког мраза, један угриз у посластицу оставља нас у стању чистог блаженства. Али то није само укус који нас има над главом – то је њихова пукотина. И у посљедње вријеме, постали смо фасцинирају како се различите кексице претварају. Имају стил.

Зато смо позвали неке од наших омиљених пекара да нам покажу тачно како скупљају потписни ветар са својим мразењем. Од Магнолиа Бакери, до Георгетовн Цупцаке, до Спринклеса, провјерите како свака пекара ствара свој јединствен изглед.

Георгетовн Цупцаке

Како да Frost a Georgetown Cupcake
Сарах Балцх за ИнСтиле.цом

“Можете рећи Георгетовн Цупцаке само својим стилом мраза”, каже сувласници (и сестре!) Сопхие ЛаМонтагне и Катхерине Берман. “Кључ за невероватно замрзавање је да започнете најбоље састојке и баците мраз на великим брзинама најмање 7-10 минута.” Дуо, који користи “Еуропеан Стиле буттер” и “Мадагаскар Боурбон ванилла”, почиње постављањем мраза у цевоводну врећу са великим окомитим металним врхом. Да бисте реконструисали, почните са центром цупцаке и примените чак притисак на своју врећу за мраз, померајући га у брзом кружном кретању око цупцаке, завршавајући у средини са експлозијом притиска. “Кључ да добијете прекрасан пухаст облак мржњења на врху ваших кекса је да се поверите мразом – брзо померите торбу без оклијевања!” каже дуо, који такође игра звездану серију хитова ДЦ Цупцакес на ТЛЦ, и најпродаванија су аутора Тхе Цупцаке Диариес и Слатке прославе.  “Вежбом до савршенства!”

Магнолиа Бакери 

Како да Frost a Magnolia Bakery Cupcake
Сарах Балцх за ИнСтиле.цом

Направљен је познатом по изгледу Секс и град, ова позната пекара у Нев Иорку савршено савршава своју мразњу без пецива; Уместо тога, примењује се ручно и стилизовано зглобом зглоба и класичном лопатицом за замрзавање. Класичне пишкоте, које су биле хладне са потписом, познате су по својим пастелним бојама са ванилијом и асортиманом прскалица и јестивих украса.

ПОВЕЗАНЕ: 10 најсладјих третмана од У стилу’с Инстаграм

Спринклес Цупцакес

Како да Frost a Sprinkles Cupcake
Сарах Балцх за ИнСтиле.цом

Пошто су отворили своју прву локацију у Беверли Хиллс-у, Спринклес је позвао познате личности и прехрамбене производе са својим ручно израђеним кексима, на којима су се појавили заштитни знаци модерних тачака. “Спринкле су ручно замрзнуте помоћу спреда која је постављена, стварајући лијепу, глатку вртлогу”, каже Кати Занвилле, генерални директор Спринклеса на улици Либерти у Њујорку. “Ово је далеко теже и радно интензивније од ваше вреће за пециво – али у Спринклес-у, верујемо да су ручно-замрзнута средства” направљена с љубављу! “Спринклес вијуга је елегантна, али је свеобухватна, стварајући савршено палету, али држите ту шпатулу – не можете постати зезалице преко ноћи – потребно је времена! “Спринклес мастери морају мраз 1000 боксера пре него што постану професионалци”, каже она.

 ПОВЕЗАНЕ: 25 налога за наводњавање Инстаграм водећих уста за праћење

Like this post? Please share to your friends:
Leave a Reply

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!:

28 − = 27

map