Овај очаравајући нови кувар је све о тосту

Тоаст је топло-буквално и фигуративно – а ако нисте већ гурмански тартин бхакта, онда је ново издата књига Џила Доненфелда, Боље на тосту, може вас убедити. Само да бисмо били јасни, причамо о добрим стварима: умирујуће измишљотине занатлијских хлеба са врхунским састојцима који се протежу од најједноставније комбинације остатака оставе до сложенијих аранжмана.

У сваком случају, никада не треба потцењивати моћ стручног кавитованог сендвича са отвореним лицем, а четврта књига Доненфелда садржи здраву мешавину приступачних рецептура на тренду (да, авокадо је добро заступљен), а неки који су мало експериментални, као Спице Печени редквице и Мета фета јогурт рецепт, који слиједи испод. Иако је мало укључен, постоји неколико главних предности у прављењу овог укусног третмана: не само да се препуштате вашој потпуној љубави према прженим редквицама, јер је вештачка вежба релативно лака и софистицирана. Чак и ако желите да прескочите тост, сваки од главних елемената добро функционише такође: Пржите пржене веггије као укусну страну или ширење као укусно дип за црудитес.

ПОВЕЗАНИ: Рецепти породице Цхристина Хендрицкс

041315-тоаст-боок-ембед1.јпг
Јохн Вон Памер

Спице Печене редкве и Мета фета јогурт

Макес: 6 тостова

Састојци2 кашике пине нутс ¼ тсп земља цимета ½ тсп земља кумина ½ тсп земља коријандер1 чаршав соли ½ тсп свеже мљевени папар3 кашике маслиновог уља, плус више за дриззлингБунцх оф редисхес (8-10) 1/3 чаша фета, пожељно овчије млеко ½ чаша јогурт10 листова менте, отприлике сецкане ½ тсп црвене чили паприке паприке1 кашике меда1 кашика лимун зест1 кашика лимунов сок6 крпице од пола инча целог пшеничног хлеба, печене нафте

Упутства1. Прегрејати пећницу до 400˚Ф и поставити плочу за печење папира папира.

2. У малом сувом панлу на средњој високој врућини, тост пириначима од 3 до 5 минута. Пребаците у посуду да се охлади.

3. У средњој посуди комбинујте цимет, кумин, коријандер, ½ кашичице соли, бибер и 3 кашике уља.

4. Опрати, стати, сушити и четкати редквице. Баците их у уље за зачепљење.

5. Радикално равномјерно распршите на припремљену посуду за печење. Печење 15 до 18 минута, све до меке.

6. У међувремену, мјешавите фета, јогурт, менте, чилије, мед, лимунову љепоту и преосталом ½ кашичице.

7. Саставите здравице тако што ћете их сипати минтовим јогуртом, надајући их редквицама и посипањем лимуновог сокова и пржених орахова.

Од Боље на тосту би Јилл Доненфелд. Цопиригхт 2015 од стране Јилл А. Доненфелд. Репринтиран је уз дозволу Виллиам Морров-а, одштампаног издавача ХарперЦоллинс.

ФОТОГРАФИЈЕ: 25 најважнијих налога за Инстаграм Инстаграм за праћење

Like this post? Please share to your friends:
Leave a Reply

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!:

83 − = 81

map