Ови Мини Роласти за јаја су најслабији начин прослављања Дана народних мајмуна

Само на време за лето, стигао је Национални дан јастога. И који бољи начин за цомамућите ову прилику него што бисте упалили серију укусних (и љубазних) мини јастога? Овај рецепт од стране кувара Марка Форгионеа, власника истоименог ресторана у центру Н.И.Ц. и недавно отворен Лобстер Пресс у новој прехрамбеној хали Пенн Статион, Тхе Пеннси, исавршено јело које служи ал фреском хладним бокалом пива. 

Плус, то је јединствено: са неочекиваним састојцима попут мирин (вино од риже), Срирацха, мента, ђумбир, па чак и јусу од агрума, ова апликација далеко је од вашег стандардног јастога. “Салата од јастога треба направити унапред и охладити док не будете спремни да саставите ваљке”, каже Форгионе У стилузато размислите о припреми ових мини делиција једне ноћи раније. Када се ролни попуне, послужите им свеже и будите сигурни да их зграбите пре него што ваши гости погледају плочу. Прочитајте на пуни начин.

Мини Цхили Лобстер Роллс

Макес 20 мини ролни

Активно време 20 минута

Укупно време 2 сата, 20 минута

ПОВЕЗАНЕ: Направите Перфектну четврту јулску посуђену торту-ВАТЦХ

Састојци

1 кашичасто уље
2 тбсп фино исецкане свеже ђумбир
2 тбсп млето шљунак
2 тбсп мирин ($ 3; јет.цом)
4 1½-лб јастог, парено, уклоњено месо и грубо исецкано
1 шоља мајонеза
3 тбсп Срирацха Чили сос
2 тбсп иузу сок (15 долара; амазон.цом) или сок од лимете
3/4 
тсп косхер сол
1/4 
тсп црни бибер
1 чаша фино исецканог целера
4 парадајза, зелени и бели дијелови одвојени, свако танко резани
2 тбсп танко нарезана свежа мета
10 малих кромпира ($ 5/24; гарденгроцер.цом)

ПОВЕЗАН: 17 Разлози да волите Дан омладине

Упутства

1. Загрејати уље у великој понуди на средњој високој температури све док не трепери; додајте ђумбир и шљунак и кухајте, често мешајте, док се штитници прозирни и почињу да се смеју, око 3 минута. Додајте мирин, мешајући како бисте олабавили смеђене бите са дна тепиха. Склоните са ватре; додајте јастога меса, мешајући на капут.

2. Мешати заједно мајонез, Срирацха, иузу сок, сол и бибер у средњој посуди; додајте јастог мешавину, целер, беле шипке од парадајза и менте, и мешајте. Покривајте и охладите 2-24 сата.

3. Да бисте направили мини пециво, исеците ролне на пола цроссвисе, и поједине делове полуприте доле дужине.

4. Пуните ролнице са салатом од јастога. Врх са зеленим краставцима и служи.

За више летњих забавних савета, покупите јули издање У стилу, доступно на киосцима и за дигитални довнлоад Сада.

Like this post? Please share to your friends:
Leave a Reply

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!:

86 − 77 =

map