ستابلز غيادا دي لورانتيز الجمال نصائح وفشل آمنة للتسلية الصيفية

Giada De Laurentiis رجل أعمال حقيقي. لم يقم الشيف الذي تم تدريبه من قبل Le Cordon Bleu بتأسيس مطعم يحمل الاسم نفسه في The Cromwell ، وهو فندق بوتيكي شهير على طول قطاع لاس فيغاس ، ولكنه فاز بجوائز للعمل في مختلف الساحات الأخرى. من بينها ، إيمي داي تايم لمضيف أسلوب حياة بارز ، سبعة كتب الطبخ على اوقات نيويورك قائمة أفضل مبيعا ، وخط تجهيزات مطبخ بأسعار معقولة لشركة Target.

دي لورنتييس ، التي عملت أيضًا كمتحدثة باسم خط الغريزة الطبيعية في كلايرول طوال العامين الماضيين ، هي مدمنة حقيقية للصحة والجمال ، مليئة بالنصائح والحيل التي تعيشها وتحياها. بين مشاريعها ، استغرق الشيف في الطلب للحديث معنا عن السر وراء تلك المكنسات الجاهزة للكاميرا ، ولها خدعة شعر (وابنة جاد) للتغلب على الحرارة ، ونصائح عبقرية لتجميع الصيف القادم. ضربة!

لديك شعر لامع وصحي للغاية بشكل لا يصدق! هل هناك أي أطعمة قد لاحظت أنها الأفضل من حيث تحقيق هذا التألق?حسناً ، أنا آكل كثيراً من زيت الزيتون ، سأكون صادقاً ، وهذا يساعدني في الحفاظ على جسدي لامع ومتوهج. أستخدم القليل من زيت جوز الهند ، وأحيانًا القليل من زيت الزيتون على أطراف شعري ، ولأنني أغسل يدي كثيرًا ، وأنا في المطبخ كثيرًا ، يصعب وضع كريم حوله. لذلك ، استعمل قليلاً من زيت الزيتون وأضعه على أطراف أصابعي (على جليدي) لمنع يدي من الجفاف ، لذلك هناك الكثير من مكونات المطبخ التي يمكنك استخدامها في حياتك اليومية. لن أضعهم في وعاء من زيت الزيتون ، لكن استخدموه قليلاً!

أرطب مثل الشخص المجنون ، سواء كان يدي ، أو وجهي ، أو قدمي ، أو جسدي أو شعري – أرطب باستمرار.

يبدو أنك تفضل طلاء الأظافر باللون الوردي الفاتح على الكاميرا. هل لديك أي تلميع للأمام لجميع اللقطات اليدوية القريبة?أنا استخدم Essie باليه النعال ، والتي أنا حقا أحب. في الآونة الأخيرة ، كنت أستخدم في الغالب باتريشيا يانكي ، ولديها الكثير من الألوان الوردية الخفيفة الرائعة التي أحبها حقًا. واحد منهم يسمى “هالو”. اليوم لدي نوع من النسخة الحديثة من مانيكير الفرنسية ، وهو أمر رائع ، يجب أن أقول.

مانيكير الفرنسية يعود!نعم ، لقد عدت بالفعل وأنا بصراحة لست نوع مانيكير فرنسي من الفتاة ، ولكنها فعلت ذلك معي وهي رائعة جدًا. في الحقيقة ، لقد نسيت أنستغرام – لقد حصلت على Instagram. إنه أظافر لطيف للغاية.

هل لديك أي وصفات الجمال في المنزل أو العلاجات?أقوم بتقشير الكثير ، خاصة وجهي لأن ارتداء الماكياج على الكاميرا طوال الوقت يجف بشرتي. أشعر أنه في بعض الأحيان يتراكم ، وعلى الرغم من أنني أغسل وجهي في الليل ، يمكن أن تشعر بالقشعريرة ، لذلك أحب أن أقشر بانتظام.

ما أقوم به هو خليط قليل من صودا الخبز وأحيانًا أستخدم القليل من زيت اللوز أو زيت جوز الهند أو حتى زيت الزيتون. أستخدم ذلك كمنظف معتدل جداً على وجهي ، وأفعل ذلك في الليل قبل أن أذهب إلى الفراش ، ثم أضع الكثير من الكريم فوقه للسماح لبشرتي بالتجديد طوال الليل أثناء النوم. من المحتمل أن تكون هذه إحدى الطرق المفضلة لتقشيرها – يمكنك تقشير الجسم كله مع ذلك. أنا استخدمها على رقبتي وكذلك صدري.

كن حذرا كما لو كنت تقوم بتنظيف زوج من النظارات الشمسية. لن تفعل ذلك مع S.O.S. ضمادة. عالج وجهك وجسمك بنفس الطريقة التي ترسم بها ماسة أو نظارة شمسية جميلة. كنت ترغب في استخدام شيء لينة وحساسة فقط لتلميعه وإعطاء القليل من الوهج.

ما هي مستحضرات التجميل الصيفية الخاصة بك?لفصل الصيف الكثير من الوقت سأذهب مع القليل من لون أفتح لشعري. الآن لدي Amber Shimmer ($ 8 ؛ ulta.com) ، الذي يصل إلى هناك. أفعل ذلك ببطء حتى لا يبدو قفزة كبيرة أو قفزة. لذلك ، أود أن لون شعري والحصول عليه أخف قليلا ، لذلك في حوالي شهر أو نحو ذلك سوف أذهب أخف قليلا.

أنا دائما أضع حماية شعري ، مثل الحماية من الشمس ، لأن الشمس والشاطئ في فصل الصيف ، والكلور من حمام السباحة سوف يجف تماما شعرك ، لذلك أنا استخدم ذلك وترطيب للطن. عادة ما أضع القليل من بلسم الإرضاء وسحبه مرة أخرى في كعكة لإبقاء شعري مرطبًا طوال فصل الصيف. بخلاف ذلك أحب استخدام هذا الظل المرجاني من أحمر الشفاه من Jouer ($ 22 ؛ jouercosmetics.com) ويحافظ على بشرتي تبدو نظيفة مع القليل من الماكياج.

هل هناك واقية واقية من الشمس خاصة بك موالي لها?أنا استخدم الكثير من SkinCeuticals (34 $ ؛ skinceuticals.com). توفي شقيقي منذ حوالي 10 سنوات من الميلانوما ، لذلك أنا جد شديد على ارتداء واقٍ من الشمس على مدار الساعة طوال أيام الأسبوع ، وكذلك ابنتي أيضًا.

هل هناك أي تغييرات موسمية تقوم بها على شعرك بدلاً من تبديل اللون?في فصل الصيف ، إذا لم أكن أقوم بإطلاق النار ، أسمح لشعري أن يكون مجعدًا ، وفي كثير من الأحيان أقوم بأداء أسلاك صغيرة أو أقوم بضفائر صغيرة. اليشم ستة ونحن كلانا ضفائر قليلة حتى نطابق ويحافظ على شعري رطب ولطيف. عندما يكون لديك شعر مجعد فهي طريقة لطيفة لتبقى طازجة وشابة.

هل هناك فلسفة الجمال التي ترغب في إقناعها بها اليشم?أحاول أن أفعلها تفعل شيءها لأنها رأتني منذ سن مبكرة في كرسي المكياج وأحصل على مكياج وشعري.

هناك أيام تريد فيها ارتداء ملمع شفاه صغير أو اللعب بالماكياج ، ثم هناك أيام لا تريد فيها أي جزء منها ، لذا دعني أفعلها فقط. … أسمح لها باستكشاف شيء الجمال بنفسها والعثور على منطقة الراحة الخاصة بها بدلاً من فرض مشاعري وأفكاري الخاصة حول الجمال والشعر ، التي ترعرعت معها ،.

لقد ذكرت من قبل أنها فتاة طلاء الأظافر الكبيرة. ما هي المفضلة لها?إنها فتاة كبيرة تلميع الأظافر ، وهذا ما تحب أن تفعله. إنها تحب أن يكون لها 10 ألوان مختلفة ، ثم تقوم بلون مختلف في كل إصبع ، وسوف تختار أي إصبع يحصل على اللون. تقرر كيف تعمل جميعها. ترسمها وتقرر أي منها تبدو جيدة بجانب بعضها البعض ، وقد وضعتني على الأصبع المناسب – إنه أمر مروٍ!

في كتابك الأخير, Giada’s Feel Good Food, ذكرت أنك لا تؤمن بالحرمان من الطعام ولا تزال تستمتع بالشوكولاتة. ما هي الملذات الخاصة بك مذنب من حيث الغذاء?أنا لا أؤمن بالحرمان. أعتقد في تناول القليل من كل شيء وليس الكثير من أي شيء. أعتقد أنه إذا كنت قد بالغت في يوم من الأيام ، لأخذ اليوم التالي للبدء من جديد ، لكن كن لطيفًا مع نفسك بدلاً من الشعور بالذنب.

بصراحة ، في وقت متأخر من الليل إذا كان هناك بعض المعكرونة المتبقية في الثلاجة سأأكل معكرونة السباغيتي الباردة. في بعض الأحيان ، إذا كنت بحاجة إلى شيء حلو ، فسوف أتناوله مع بعض رقائق الشيكولاتة التي أعرف أنها مثيرة للاشمئزاز حقًا ، لكنها في الواقع جيدة حقًا. هذا يعجبني كثيرًا ، ولكن هذا مثل وجبة خفيفة في منتصف الليل. بعض الناس يحبون البيتزا الباردة ، وأنا أحب السباغيتي مع بعض رقائق الشوكولاته على القمة.

ما هي الشوكولاتة التي لديك في متناول اليد?لدي رقائق شوكولاتة في المجمد الخاص بي ، وأولئك الذين أتجه إلى أكثرهم هي رقائق شوكولاتة جيرارديلي التي تبلغ نسبتها 55 في المائة. أنا لست ذواقة أنني يجب أن أفعل شيئًا مميزًا. إذا تم تجميدها فإنها تستمر لفترة أطول في الفم وتستغرق وقتًا أطول حتى يتم تذويبها ، لذلك تستمر النكهة لفترة أطول. إنها طريقة أسهل لتناول الطعام ولا تحتاج إلى الكثير.

ما هي وصفة واحدة تعتقد أن الناس يجب أن يكون في متناول اليد للاجتماعات الصيفية?وصفة بلدي الصيف المفضل هو بلدي السباغيتي الليمون. هذا هو المفضل لدي. إنه عصير الليمون ورائحة الليمون وزيت الزيتون وجبن البارميزان. أحيانا أقوم بإضافة بعض رقائق الفلفل الأحمر فقط لأعطيه بعض الركلة ، وفصوص الثوم التي أحطمها – لا تقطعها ، تحطيمها. يمكنك استخدام أي المعكرونة. أرمي المعكرونة الساخنة في هذا النوع من صلصة الليمون وأضيف القليل من مياه المعكرونة لتخفيفها ، وهذا كل شيء! أنا أقدّمه مع الدجاج ، أو شرائح اللحم ، أو الروبيان ، أو الخضار ، أو بمفردها. انها ساخنة كبيرة أو في درجة حرارة الغرفة.

لديك نسخة من هذا الطبق في مطعمك الجديد!أنا افعل! نسخة مرتفعة ، نعم. يحدث أن يكون طبق المعكرونة رقم 1-بيع.

ما هو المفتاح الخاص بك ضد الفشل في الصيف مسلية?أعتقد أن أهم شيء هو أن لا أحد يحاول أن يفعل كل شيء بمفرده. بمعنى أنه في الصيف ، لا ترغب في قضاء الكثير من الوقت في المطبخ ، لذا قم بالتجميع قدر الإمكان. طهي الطعام بالخارج قدر الإمكان لتفادي الوجود في المطبخ الساخن وجعل منزلك بأكمله دافئًا حقًا وامتلاك الهواء. قضاء الكثير من الوقت في الخارج ما تستطيع.