يريد زوي ديشانيل أن نكون جميعًا أكثر إدراكًا لما نأكله. ال فتاة جديدة تتأمل الممثلة ووالدتها الثانية في أهمية معرفة أين يأتي طعامك في سلسلة تعليمية جديدة مع The Farm Project و ATTN: تسمى “جذور طعامك مع زوي ديشانيل”.
وقالت النجمة ، وهي أم لصبي إيسي أوتر البالغ من العمر سنتين ، وشارلي وولف ، البالغ من العمر ستة أشهر ، إن كون الوالد جعلها تريد أن تكون على دراية بماهية الأطعمة “أفضل شيء لدماغ طفلنا”.
“عندما بدأت بالنظر إلى المكان الذي يأتي منه طعامنا ، بدأنا فجأة في رؤية كل هذا الغموض – كانت هناك كل هذه الجدران لمعرفة أين جاء طعامك ، ولكن هذا جزء من كيفية الاختلاط الاجتماعي ، وكيف التفاعل مع أقراننا ، “قال ديشانيل اشخاص.
“هناك عدد معين من المطاعم التي تخبرك عن المزرعة التي جاء منها طعامك ، ولكن معظم الأماكن لا تعرفها ، ولا يمكن لأماكن كثيرة أن تخبرك عن مصدر لحمك أو دجاجك”. “بدأنا ندرك أن هذا الجدار كان يصعب الأمر ، رغم أننا كنا فضوليين ومهوسين قليلاً وحتى نحن كانوا يواجهون صعوبة في اكتشاف “.
في سلسلة من 5 حلقات ، سيقوم ديشانيل بمقابلة الخبراء والمزارعين حول المكان الذي يأتي منه طعامنا وعمليات الإنتاج الضارة المحتملة التي تحصده على أمل تثقيف المشاهدين لاتخاذ خيارات ذكية عندما يتعلق الأمر بوجبتهم التالية. وقد أدت هذه المعرفة الممثلة وزوجها ، يعقوب Pechenik ، للبدء في زيادة إنتاجها الخاصة.
ذات صلة: فتاة جديدة عائد – لكن ليس كيف نتوقع
“لدينا مزرعة عضوية في ولاية تكساس التي تنمو الكثير من الاشياء ، ولكن في منزلنا نزرع الخضر الورقية و lettuces ، والأعشاب المختلفة ، والطماطم ، والقرع ، والكوسة” ، قالت اشخاص. “عندما تزرع غذاءك الخاص ، يكون الأمر مثيراً ويثير حماس أطفالك”.
وقال ديشانيل: “قد لا تأكل ابنتنا قطعة من البروكلي إذا أحضرتها لها على طبق من ذهب ، ولكن إذا حصلت على نفسها ، فإنها تشعر بالحماس وتريدها!” “ثم تريد أن تجرب كل شيء – جرجير والأعشاب”.
وأضافت: “يمكنها أن تأكل الراميين ، لذا فقد بدأت للتو في صنع المزيد من الخضروات ، وكان لابد من تجزئتها”..
الحلقة الأولى من “جذور طعامك مع زوي ديشانيل” متاحة الآن على Facebook.