هذا هو ما يشبه أسلوب حياتي منخفضة النفايات

آبي ك. المدفع هو اختصاصي تغذية ومحامي مسجل. 

في أي لحظة ، لدي خمسة أشياء مدسوسة في حقيبتي: زجاجة ماء من الفولاذ المقاوم للصدأ ، وفضيات من الخيزران ، ووعاء زجاجي ، ومنشفة شاي ، وحقيبة قماش. وهذا يعني أيضًا أنني لم أحمل القابض خلال عامين. يمكن أن تملأ بلدي القمامة مرة واحدة تقريبا شهر. لن تراني أبداً خذ مناديل ورقية مع غدائي ، ففوهة الشاي تخدم هذا الغرض (و ، نعم ، تحل محل الأنسجة أيضًا). وأود أن أموت تقريبا من العطش قبل شراء زجاجة مياه بلاستيكية.

كيف وصلت الى هنا؟ في عام 2015 ، تركت وظيفتي كمحام وعادت إلى المدرسة لأصبح اختصاصي تغذية. خططت للكشف عن “سر” الصحة ، لاكتشاف أن “شيء واحد” من شأنه أن يحولني بأعجوبة إلى نسخة حية ومتألقة وصحية من نفسي.

يدعي الكثيرون أنهم وجدوا أن “شيئًا واحدًا” قد غير حياتهم تمامًا: الكركم! البروبيوتيك! باليو! بالبحث عن إجابات في الكتب المدرسية للتغذية ، لم أكن أتوقع أنني سأجد “شيئًا واحدًا” لدي في فيلم “لماذا أعيش حياة خالية من النفايات” لـ TED Talk ، حيث تصف كيف انتقلت من إنتاج متوسط ​​كمية النفايات لإنتاجها عمليًا لا النفايات على الإطلاق. لا ، لم تتحرك إلى خيمة في الغابة. فعلت كل ذلك بينما تعيش حياتها “الطبيعية” في مدينة نيويورك.

ذات الصلة: لقاء مع امرأة مما يجعل من الأسهل للحد من انبعاثات الكربون الخاصة بك

آبي Cannon
مجاملة آبي المدفع

كانت القضايا البيئية جزءًا من نشأتي. سمعت عائلتي بقايا الطعام وأعاد تدويرها بجد ، وركب والده دراجته للعمل على بعد 14 ميلًا ذهابًا وإيابًا للحد من بصمته الكربونية. التقطت باستمرار القمامة التي تناثرت أصدقائي. بدأت حتى في الحصول على جائزة غو غرين في نادي نسائي في الكلية. أدركت بشدة أن نمط حياتي والخيارات اليومية أثرت على البيئة ، واعتقدت أنني كنت أعمل بشكل رائع.

بعد ذلك ، شاهدت TED Talk من Lauren. فجر ذهني. لم يكن لدي أي فكرة عن أنني يمكن أن أفعل ذلك أكثر من ذلك بكثير – وبسهولة نسبية. أنا بصمت تغييرات صغيرة. اشتريت أكياسًا قابلة لإعادة الاستخدام لتناول غدائي ، وحملت شوكة إلى المدرسة لتجنب البلاستيك منها ، وأحضرت حاويات للمخرج. إذا نسيت شوكي أو حاويتي ، فقد غفرت لنفسي ، وعلى الرغم من ذلك على مضض ، استخدمت الإصدارات غير القابلة لإعادة الاستخدام – لا صفقة كبيرة.

ذات الصلة: والصداع النصفي الشديدة التي تحصل عليها النساء فقط

بالنسبة لي ، على الرغم من ذلك ، فإن نقطة التحول الحقيقية جاءت في نوفمبر 2016. لقد صدمتني نتائج الانتخابات الرئاسية. شعرت بهذا الشعور الساحق بالعجز. كامرأة ، رأيت أن حقوقي مهددة. بصفتي عالمًا بيئيًا ، رأيت المؤسسات والبرامج التي اهتمت بها بسبب تجريدها من التمويل الفيدرالي. كنت أبحث عن شخص ما ليقول لي ما يمكنني فعله الآن لإحداث فرق. لقد أعاقني الانتظار للانتخابات المقبلة وآمل التغيير.

عندما لم يكن لدى أحد الإجابات التي كنت أرغب فيها ، ألقيت نظرة على حياتي الخاصة. شعرت بالنفاق – كنت أؤمن بشدة بحماية البيئة ، ولكن ليس كل تصرفاتي دعمت ذلك. كيف يمكن أن أشكو من التخفيضات إلى وكالة حماية البيئة عندما اشتريت تناول القهوة والمشروبات في حاويات غير قابلة لإعادة التدوير؟ كيف يمكنني الشكوى من الآخرين عندما كان هناك الكثير الذي يمكنني القيام به؟ على الرغم من أنني أخفض نفاياتي إلى حد ما ، ما زال أمامي طريق طويل. في 9 نوفمبر 2016 ، أقسمت نفسي لتقليل النفايات في كل وسيلة ممكنة ومجدية.

مع هذا الالتزام جاء شعور جديد بالتمكين. لقد غير “شيء واحد” كل شيء.

ما يدهشني الآن هو كيف أن هذا التحول الذهني لم يؤثر فقط على كمية النفايات التي أنتجتها – فقد حسنت بشكل كبير حميتي الغذائية ، مما دفعني بشكل طبيعي إلى اتخاذ خيارات الطعام الصحية. أنا تجنب الأطعمة التي جاءت في التعبئة والتغليف البلاستيكية. في السوبر ماركت ، وجدت الفواكه والخضراوات والحبوب الكاملة والمكسرات والبذور والفول والبقوليات (الأطعمة التي تشتمل على نظام غذائي صحي) بدون تغليف.

فيديو: كيفية تقليل بصمة الكربون الخاصة بك الجمال

تعلمت أن أكياس إنتاج البلاستيك غير ضرورية ؛ يمكن للأفوكادو والموز والتفاح وحتى الخضر الورقية تحمل الرحلة من عربة التسوق إلى المنزل دون طبقة الحماية الإضافية هذه. أصبح الجزء الأكبر من السوبر ماركت وجهة نظري المفضلة. نظرت إلى الخيارات بعيون واسعة. بدت المواد الغذائية من بلدي اتباع نظام غذائي صحي عاري جيد جدا. في الآونة الأخيرة فقط ، انهار زوجي المريض أخيرا وسألني ، “آبي ، القسم الأكبر يقدم نفس الاختيار كل أسبوع. هل يملك للوقوف هناك لمدة 15 دقيقة يحدق في كل مرة نتسوق فيها؟ “(أنا أحبه غالياً لكنني صرخت ،” نعم! “)

لم تعد تغريني الأطعمة المعالجة ، المعبأة ، مع تسويقها المغري. عند شراء المواد المعلبة ، أختار السلع المعلبة (مع البطانة الخالية من BPA) أو العناصر التي تباع في الزجاج أو الكرتون على المواد البلاستيكية أو المواد غير القابلة لإعادة التدوير. أنا أيضا البحث عن المنتجات المعبأة بالكامل قبل الشراء للتأكد من أنني أؤيد الشركات التي تنتجها ، وقيمها ، وممارساتها. أنقذ جميع الجرار الزجاجية التي توابل ، زبدة البندق ، المربى ، إلخ. تأتي وإعادة استخدامها لإعداد الوجبات ، بقايا الطعام ، وإخراجها. بشكل عام ، أقوم بشراء أغلفة أقل وأقل ، مما يساعدني على تقليل النفايات و- توفير المال -! أرسم طريقتي إلى الأسواق التي أتسوق فيها لخفض وقت سفري. (السيارة الموفرة للطاقة هي بالتأكيد عملية الشراء الكبيرة القادمة!)

لا يعتبر الحد من النفايات الموضوع الأكثر جاذبية للحديث عنه ، ولكن الناس مهتمون ومتحمسون عندما يلاحظون ممارساتي الجديدة. عندما أقوم بتعبئة حاوياتي على المنضدة ، اسألنا دائماً ما أقوم به. لقد تلقيت ردود فعل إيجابية حتى عندما أقوم بتوثيق الطرق العملية التي من خلالها أخفض نفاياتي على Instagram. يبحث أصدقائي دائمًا عن طرق لتشجيع أنفسهم على تناول الطعام بشكل أكثر صحة ، ولا يمكنني التفكير في طريقة أفضل – وهي صديقة للبيئة.

ذات صلة: جوديث Light Opens Up عن كفاحها السابق مع الأكل العاطفي

هل أنا مثالي؟ لا ، أنا لا أهدر أي شيء. هذا ساحق للغاية بالنسبة لي (وأنا أقود زوجي مجنون بما فيه الكفاية). هناك أشياء أسوأ بكثير يمكن أن يفعلها من شراء فرشاة أسنان كهربائية بلاستيكية ملفوفة في عبوة بلاستيكية! أنا لست مهتمًا بالحكم على مقدار النفايات التي تنتجها.

مهتم في استعارة بعض من الخارقة؟ في حين أنه من السهل التركيز على العقبات ، أنصحك بأن تبدأ بملاحظة عاداتك وتحديد مبادلة “خضراء” لن تؤثر حقاً على حياتك في المخطط الكبير. هل حقا بحاجة إلى القش البلاستيكي في زجاج الماء في مطعم؟ لقد تمكنت من التعرف على الطرق التي أقوم بإبداع النفايات بها والقضاء عليها دون أن أدير حياتي رأساً على عقب.

لذا نعم ، حقيبتي ثقيلة دائما وتجعلني أشعر بقليل من ماري بوبينس. لكن قنينة الماء المصنوعة من الفولاذ المقاوم للصدأ من Klean Kanteen تضمن أنني لن أحتاج أبدًا إلى استخدام زجاجة مياه بلاستيكية أو كوب يمكن التخلص منه. الجرار الزجاجي Ancolie بلدي هي الحجم المثالي لوجبات الغداء معبأة ، وإخراج ، وبقايا الطعام ، وحتى فنجان كبير من القهوة في يوم نائم بشكل خاص. بلدي الفضيات الخيزران إلى To-Go-Ware خفيفة ودائم ، واستخدامها يجعلني أشعر بخير للغاية. أتلقى بعض النظرات الغريبة عندما أقوم بسحب مناديل الشاي الخاصة بـ Kakaw Designs لتنظيف بقعة أو عندما تكون حقيبة حملتي Euphebe ليست كبيرة بالقدر الكافي ، وأترك ​​متجرًا يتلاعب بكل شيء في ذراعي. قد يبدو هذا متطرفًا بالنسبة لك ، ولكنه فقط أمر طبيعي جديد. ويمكن أن يكون لك أيضا. تبدأ صغيرة وقبل فترة طويلة ، وسوف تكون مدمن مخدرات!

Like this post? Please share to your friends:
Leave a Reply

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!:

55 − 54 =

map