الأعياد هنا وهذا يعني الحضن بالنار والدفء من الداخل إلى الخارج مع شيء ساخن للشرب. لقد اعتدنا على النبيذ الساخن وشراب التفاح الساخن ووجبات التكساس الساخنة الكلاسيكية ، ولكن بالنسبة للمضيفة التي تريد أن تثير إعجاب ضيوفها في حفلات الأعياد ، هذا هو الموسم لتجربة كوكتيل ساخن أكثر ميلاً إلى المغامرة.
للحصول على ترقية بسيطة ، أضف ركلة إضافية إلى nog egg بإضافة 1.5 أوقية من روح اختيارك ، وزخرفها مع غبار جوزة الطيب وبعض نكهة البرتقال ، كما يقول Spike TV شريط الانقاذ خبير ميا Mastroianni. ولتحسين نبيذ التفاح المصنوع منزليًا تمامًا (2 ليتر من عصير التفاح ، 3 أعواد قرفة ، 6 فصوص كاملة ، برتقالة مقطعة إلى عجلات رقيقة ، وقطعة صغيرة اختيارية من الزنجبيل مغموسة في قدر على نار خفيفة) ، تقترح إضافة 1.5 أونصة من رم متبل أو بوربون إلى القدح الموسمي الخاص بك. “أحد الأشياء المفضلة لدي هو الحفاظ على قدر من عصير التفاح على السميد – فهو يجعل رائحته رائحته ، وهو سهل الإعداد بشكل لا يصدق.”
ولكن إذا كنت تبحث عن شيء أكثر روعة وإبهارًا ، فراجع وصفات الكوكتيل الساخنة المفضلة أدناه ، بدءًا من الكريب الزنجبيل الساخن إلى الكاكاو الساخن الخزامى – بالإضافة إلى ما تضيفه إلى قائمة التسوق الخاصة بك حتى تكون مستعدًا دائمًا يسكب.
مشاهدة: 5 مثالي للعطلات استضافة العيد
الخطوة 1: قم بتخزين الثلاجة
جميع هذه الكوكتيلات نسيم إذا أضفت القليل من الدبابيس الخلفية إلى ثلاجتك المليئة بالأطعمة. يقترح Mastroianni الاحتفاظ بالعصائر المختلطة ومشروب البيض وشراب التفاح والحمضيات والكرز في الثلاجة والقرفة وعود القرفة وجوزة الطيب والقرنفل والينسون والهيل في خزانة التوابل الخاصة بك خلال موسم الأعياد. أنت الآن على استعداد لجعل هذه المشروبات الدافئة…
بار غوتو الساخن تودى
هذا هوديي الساخنة المستوحاة من اليابان سوف يطرق الجوارب الرنة من الضيوف عطلة الخاص المطمئنين. مزيج من التفاح والزنجبيل ، و yuzu جعل هذا الكوكتيل الصدارة.
مامان لافندر شوكولا ساخنة
بدلاً من تحميل مشروبات العطلة مع القرفة وجوزة الطيب فقط ، حاول إضافة لمسة خفية من الزهور العطرية مع هذه الشوكولاتة الساخنة الخزامى المشوية من Maman ، المقهى المستوحى من الطراز الفرنسي في مانهاتن.
من قبل كلو Eggless البيض والنجوم
في فكرة eggnog ولكن فقط لا يمكن أن تتعفن البيض الخام؟ نفسه. جرب هذه الوصفة النباتية الخالية من بيض المكسرات من “كلو” بدلاً من ذلك. ومن ميزات التوابل دائرية الكركم واليقطين لركلة خاصة.
5 من 8سارة بالش
Flaming Hot Toddy
تشكيلة رائعة من أصناف المقبلات الساخنة ، هذا الكوكتيل الساخن من أصدقائنا في نادي كوكتيل التجريبي مع جوزة الطيب ، العسل المصنوع من إكليل الجبل ، فول التونكا ، شريحة برتقالية ، وأكثر مما يجعل الكوكتيل مثاليًا وكامل الجسم.
و Eddy Mulled عصير التفاح
تعلم كيفية تفوّق عصير التفاح الخاص بك وتحويله إلى كوكتيل نبيذ شائك مع هذه الوصفة من مطعم The Eddy في نيويورك في East Village.
الزنجبيل علاج جميع
إن هذا الزنجبيل المستوحى من الصينية والذي يتخذه المزيج الساخن من RedFarm في مدينة نيويورك هو علاج رائع لجميع أمراضك الشتوية مثل الزكام المتكرر باستمرار. بالإضافة إلى أنه من السهل صنع اللذيذ.
كوكتيل التندور الدافئة في صندانس
لا مروحة من المشروبات الكحولية السوداء؟ أطفئه مع هذا تيديلا الساخن المبني على تيكيلا. كما ظهر هذا الكوكتيل (وتمتعت به أمثال كوني بريتون وميشيل موناغان وأكثر) في مهرجان صندانس السينمائي لهذا العام..