بفضل قاعة بينسي للأطعمة ، فإن محطة بنسلفانيا لم تعد كابوساً للطهي

Pennsy LEAD
مجاملة من بنسي

سيدني موندري

مارس 07 ، 2016 @ 1:00 مساءً

لطالما كان بوسعنا أن نتذكر ، كانت محطة بنسلفانيا التابعة لـ N.Y.C. أي وجود للركاب – ولكن على وجه الخصوص وجود أي شخص جائع أثناء انتظار قطاره. حتى وقت قريب ، كانت الخيارات الوحيدة المتاحة هي تقديم السوشي المخبوز الجيد ، والسوبر مشكوك فيه ، والساندويتش المغطى بالسويلوفان المغطى ، والذي عند وضعه في الزاوية اليمنى ، يبدو وكأنه يصرخ ، “اخرجني من هنا!”

حسناً ، قد يكون هذا مثيرًا بعض الشيء ، لكن النقطة هي: عندما كنا نمسك بفنجحة جديدة من فضاء الطهي المنظّمة على زاوية الشارع 33 والجادة 7 ، كنا شاطح

بنسي, التي فتحت أبوابها في أوائل عام 2016 ، وميزات يأكلها عدد قليل من البائعين والشيفات البارزين ، بما في ذلك مزودي اللحوم بات لافريدا, خبير المأكولات الأمريكية الجديدة مارك فورجيوني, والايطالي الرئيسي ماريو باتالي. “ما زالت مدينة نيويورك رائدة في مجال الطهي تسعى باستمرار لتقديم المفاهيم والإبداعات الأكثر إثارة” ، تقول ماري جولياني ، صاحبة ماري جولياني لتقديم الطعام والفعاليات ومفهوم الخالق الكرسي في بنسي. “كان من المهم بالنسبة لنا جمع مواهب الطهي التي لها علاقة حميمة مع نيويورك والرغبة في مشاركة مفاهيم غذائية جديدة مثيرة مع الناس الذين يعطون قلب نيويورك. نأمل أن تستمتع بتجربة كثيرة ، ستكون سعيدًا أنك فاتتك القطار “.

ذات صلة: هذا صلاد كايل صلاد لا يقاوم جعلك تريد الشتاء لعصا حولها

ألقِ نظرة أدناه في عدد قليل من عروض The Pennsy اللذيذة. لم نكن نعتقد أن ذلك ممكن ، لكننا كذلك في الواقع نتطلع إلى زيارتنا القادمة لمحطة بن. 

ال Pennsy مفتوح سبعة أيام في الأسبوع ، من الاثنين إلى السبت ، من 11 صباحًا إلى 11 مساءً. الأحد 11 صباحًا – 8 مساءً. 

Like this post? Please share to your friends:
Leave a Reply

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!:

17 + = 26

map