هناك العديد من الأسباب لشرب kombucha. يتشرب معظم الناس بسبب البروبيوتيك الطبيعي المتواجد والأحماض الجيدة بالنسبة لك التي تعزز صحة الأمعاء والهضم ، من بين فوائد أخرى مضافة. ولكن مع العديد من أنواع الشاي فوارة في السوق ، ربما كنت قد تساءلت ما الذي يميزهم عن بعضهم ، وأيها يتذوقون مثل أقل كمية من الفانك ، لذا فنحن هنا للحديث عن أحد “البوش المفضل لدينا” العلامات التجارية ، الصحة آدي.
شيء واحد أن نلاحظه حول العلامة التجارية هو أن هناك العديد من النكهات المختلفة للاختيار من بينها – 14 و العد! مع اختيار بما في ذلك الرمان ، كاليفورنيا العنب ، البنجر ، والزنجبيل ، الليمون وأكثر من ذلك ، نحن أبدا بالملل. كما أطلقوا مؤخراً ثلاث نكهات جديدة: Reishi-Chocolate (طعمها تماماً مثل Tootsie Roll!) ، Blood Orange-Carrot-Ginger ، و Matcha + Cold Brew Coffee – أول نكهة تتمحور حول القهوة – والتي لا تتوفر حالياً إلا في الجامعة الأطعمة في جنوب كاليفورنيا وبعض الأسواق المختارة الأخرى حتى أوائل عام 2018.
إلى جانب الفوائد الصحية وقوس قزح من خيارات النكهة ، في الواقع الصحة أدي طعم جيد. انها ليست حلوة جدا ، لا لاذع جدا ، ولها فقط كمية مناسبة من الفقاعات. حصلنا على واحدة من مؤسسيها ، Daina Trout ، للكشف عن ما يجعلها تلفيقات خاصة جدًا. اقرأ أدناه لترى ما كان عليها أن تقوله عن العلامة التجارية ، وكيف تم صنعها ، وما الذي يجعل الناس يعودون للمزيد.
فيديو: سوف شرب الليمون المياه تساعدني على فقدان الوزن?
واحدة من أول الأشياء التي تعلمناها عندما جلسنا مع تروت هو أن Health-Ade ولدت من مطبخها الخاص. وبدأت الشركة التي تبلغ من العمر خمس سنوات ، والتي بدأت مع زوجها وصديقتها ، الحياة في شقتها في هوليوود. بعد أن بدأوا في بيعه في سوق برينتوود فارمرز في لوس أنجليس ، سرعان ما تفوقت العملية على تلك المساحة. لديهم الآن مصنع الخاصة بهم في تورانس ، كاليفورنيا حيث يتم تختمر “booch وزجاجة المعبأة في زجاجات.
ذات الصلة: هذا هو لماذا يجب عليك تبديل الصودا اليومية ل Kombucha
إذن ما الذي يدخل المنتج؟ الصحة آدي هو كل شيء طبيعي ولا يستخدم النكهات من التركيز. يحصل سمك السلمون المرقط على العديد من المكونات المنكهة ، مثل الرمان الكامل والتفاح ، من المصادر المحلية والعضوية مثل سوق المزارعين. سألنا عن بعض النكهات التي لم نشهدها على الرفوف ، مثل التوت والتوت ، وأوضحت تروت أنه نظراً لأن هذه الثمار تنتج القليل من العصير ، فسيتعين عليهم اللجوء إلى استخدام العصير من المركز الذي ترفضه. فعل. يمكننا بالتأكيد أن نقدر هذا المستوى من النزاهة.
وهناك شيء آخر يميز Health-Ade بمعزل عن العلامات التجارية الأخرى ، وهو أن عملية التخمير بالكامل تتم في زجاجات زجاجية – في مقابل الحاويات البلاستيكية أو المعدنية – من أجل منع المواد الكيميائية الضارة من الترشح إلى الشراب. كما أنهم لا يستخدمون أيًا من عوامل التخمير المزيفة ، لذا فإن هذا kombucha طبيعي جدًا قدر الإمكان. بالإضافة إلى ذلك ، فهي معتمدة عضويًا ، غير محمي بالتحديد وراثيًا ، كوشير ، نباتي, و خالية من الغلوتين ، وبدون مواد حافظة أو نكهات صناعية أو سكر مضاف.
وغني عن القول أننا لا نشعر بالذنب أبدا شربه.