قد يكون هناك خدعة لعكس الآثار الضارة للسكر

لدي أسنان حلوة نهم. على الرغم من معرفتي بكل التأثيرات الضارة للسكر على الجسم ، لا أستطيع كسر حبي لكل الأشياء في قالب الكعكة ، الكعكة ، والحلوى. فمن المنطقي لأن السكر هو حقا الادمان frickin. لكن دراسة جديدة من UCLA تشير إلى أن أحماض أوميغا 3 قد تكون تذكرة لمحاربة الخصائص السلبية للأشياء الحلوة..

[READ: الشيف الشخصي لـ Gisele Bundchen يُفتتح نظامه الغذائي الصارم]

المئات من الجينات المتغيرة التي تم العثور عليها في الدماغ والتي تضررت من تناول السكر يمكن أن تؤدي إلى مشاكل صحية مثل أمراض القلب والأوعية الدموية والسكري وحتى مرض الزهايمر. لكن العلماء اكتشفوا اكتشافًا مثيرًا للاهتمام: يمكن أن تساعد الأنظمة الغذائية الغنية بداء DHA (وهي الأوميغا -3 الموجودة في الأطعمة مثل السلمون وبذور الشيا والجوز وبذور الكتان) في عكس السلوك السيئ للسكر..

يقول شيا يانغ ، أحد كبار الباحثين في الدراسة وأستاذ مساعد في علم الأحياء التكاملي وعلم وظائف الأعضاء في جامعة كاليفورنيا: “لا تغير هيئة الصحة بدبي فقط جينة واحدة أو جينات ، بل إنها تدفع نمط الجينات بأكمله إلى طبيعته ، وهذا أمر رائع”. تقرير عن النتائج.

[اقرأ: 4 حيل سهلة لقطع السكر من حميتك]

للوصول إلى هذا الاستنتاج ، قام العلماء بتدريب مجموعة من الفئران للهروب من متاهة ، ثم قسموها إلى ثلاث مجموعات. وقد تم تزويد مجموعة واحدة بالماء بكمية كافية من الفركتوز لتمثيل الشخص الذي يشرب ليترًا من الصودا يوميًا ، بينما تم تزويد الآخر بالماء العادي ، بينما تم إمداد ثالث بالماء السكَّر ، ولكن تم توفيره أيضًا بنظام غذائي غني بالـ DHA. وكانت الجرذان الموجودة في المجموعات التي تشرب مياه الفركتوز وتؤكل نظاماً غذائياً ثقيلاً في هيئة الصحة بدبي ، تدير المتاهة بأسرع ما يشرب من يشرب الماء العادي. كانت المجموعة التي قدمت فقط المياه الفركتوزية مشكلة مع ذاكرتهم للمتاهة ولديها مستويات أعلى من الانسولين والجلوكوز في الدم.

الاشياء الرائعة جدا. لا توجد كلمة محددة حول كمية الطعام الغني ب DHA بالضبط التي يجب أن يتناولها المرء لتناول تناول السكر أو ما إذا كان مكمّل DHA كافياً ولكنه بالتأكيد شيء يجب مراعاته في المرة القادمة التي ترسي فيها أسنانك الحلوة رأسها القبيح..

Like this post? Please share to your friends:
Leave a Reply

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!:

22 + = 28

map