Све крофно је заувек променило начин на који мислимо о доручку

Мало ствари су укусније у Њујорку више од свега. Меки, жвакани и надмашени са сјеменкама, белим луком, луком и солом, најбоље је уживати за тост и праћено великодушним шмарем крем сира. Већина градских становника сматра да је то опција за оброке ујутру – нарочито током викенда, уз укључивање лока. Али дане крупне деликатесости могу бити нумерисане захваљујући новом хибриду који мења доручак: све што доноси.

Нова стваркрофна квасца са глатком од крем сира, семена сезама, семе мака, пепита и морске соли-Ја идеја Трои Неал, сувласник пројекта Донут у Вест Виллаге с Н.И.Ц. који се специјализирао за ручно израђене пецива са егзотичним укусима као што су Беет и Рицотта, Бацон Мапле Бар и маслиново уље и црни папар. “Права дебата била је да ли да користите бели лук и лук”, рекао ми је један недавно јутро. “Одлучили смо се против тога, након теста слепог укуса.”

ПОВЕЗАН: Овај пудинг чоколаде банане промени десертну игру

Признајем да сам на почетку био сумњичав када сам први пут ставио очи на грозан третман у облику прстена. Али мој скептицизам је проверен на вратима са првим залогом: кремаст и слатки са савршеном количином крча и сланим окусом који вас моли да наставите да носите док се све не појави. Иако немам намере да одустанем од свог вољеног свакојака ускоро, сигурно планирам да се вратим у секунде (у реду, добро, а можда и треће). На $ 3.75 поп, то је украден.

10 улица Мортон, 212-691-5000; тхедоугхнутпројецт.цом.

Like this post? Please share to your friends:
Leave a Reply

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!:

− 2 = 1

map