Кухиња Гадгет $ 12 Гиада Де Лаурентиис не може живети без

Када смо се недавно сјели са резиденцијалном краљевицом Мреже за храну италијанске кухиње, Гиада Де Лаурентиис, у ресторану Бар Прими у центру града у Њујорку, одмах је прикупио слике свежих буцатина и пита паре вруће пице. Овде шеф кухиње одговара нашим горућим кулинарским питањима и дели своје стручно знање.

Оброк тренутка? Волим моје лемијске шпагете. Направљен је са лимуновим соком, лимунским луком, маслиновим уљем, пармезаном и једним каранфелом разбијеног белог лука, без сјебана. Припремам тестенине, бацам га тамо вруће, па се раствори с пармезаном, и надвладати са мало више паста за стварање знатнијег соса. Ако желим протеин, ја ћу додати шкампи.

Омиљени гаџет? Мој Кухн Рикон затезан нож за парење ($ 12, сурлатабле.цом) долази са мном свугде где идем. Када изнајмим кућу за одмор, никад не знам с чиме раде, а кување једноставно није угодно с тупим ноћем.

ПОВЕЗАНЕ: Ево шта би изгледао дан Гиада Де Лаурентиис

Гиада De Laurentis Knife EMBED
учтивост

Сада идите на састојку? Волим да мешам флеур де сел и хербес де Провенце у мало контејнер. Има укус, али је цвјетна, а текстура је стварно лијепа. Овог лета сам га користио на све од меса на роштиљу до прелива салата. Додаје велики крст.

Like this post? Please share to your friends:
Leave a Reply

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!:

− 1 = 9

map